单项选择题
A.生化检查法 B.称重法 C.记帐法 D.询问法 E.化学分析法
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）。A.富含膳食纤维B.优质蛋白质较少C.以植物性食物为主D.摄入饱和脂...
单项选择题经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）。
A.富含膳食纤维 B.优质蛋白质较少 C.以植物性食物为主 D.摄入饱和脂肪酸较多 E.维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少
不属于典型世界食物结构模式的是（）。A.中国模式B.日本模式C.发展中国家模式D.经济发达国家模式E.以上都不...
单项选择题不属于典型世界食物结构模式的是（）。
A.中国模式 B.日本模式 C.发展中国家模式 D.经济发达国家模式 E.以上都不是
食品营养强化的目的是（）。A.延长食品的保存时间B.改变食品的品质C.增加食品的色香、味D.增加食品的保健功能...
单项选择题食品营养强化的目的是（）。
A.延长食品的保存时间 B.改变食品的品质 C.增加食品的色香、味 D.增加食品的保健功能 E.补充食品加工中损失的营养素
