单项选择题
感官分析对食品的评价不正确的是（）。A.感官分析不能准确确定食品的生物学价值B.感官分析有时还不能确定引起某种...
单项选择题感官分析对食品的评价不正确的是（）。
A.感官分析不能准确确定食品的生物学价值 B.感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因 C.感官分析结果受评价员情感因素的影响 D.仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验
减少随机误差的方法是（）。A.回收率试验B.严格控制实验条件C.多次测定取平均值D.空白试验
单项选择题减少随机误差的方法是（）。
A.回收率试验 B.严格控制实验条件 C.多次测定取平均值 D.空白试验
A类火灾是指（）。A.木材、纸张和棉布等物质的着火B.可燃性液体（如液态石油化工产品、液料稀释剂等）着火C.可...
单项选择题A类火灾是指（）。
A.木材、纸张和棉布等物质的着火 B.可燃性液体（如液态石油化工产品、液料稀释剂等）着火 C.可燃性气体（如天然气、城市煤气、沼气、液化石油气等）着火 D.可燃性金属（如钾、钙、钠、镁、铝、钛等）着火
