单项选择题
A.3%B.10%C.15%D.30%
泡沫干燥的产品的特点具有()。A.价格低B.速溶C.产品发泡D.密度高
单项选择题泡沫干燥的产品的特点具有()。
A.价格低B.速溶C.产品发泡D.密度高
干制后对食品水分的要求是()。A.10~15%B.3~5%C.0.5%D.20%
单项选择题干制后对食品水分的要求是()。
A.10~15%B.3~5%C.0.5%D.20%
罐头净重是指()。A.罐头食品总重B.容器的重量C.罐头食品总重-容器的重量D.罐头固体食品的重量
单项选择题罐头净重是指()。
A.罐头食品总重B.容器的重量C.罐头食品总重-容器的重量D.罐头固体食品的重量