单项选择题
A.红色B.浅黄色C.棕褐色D.乳白色
制作莳萝烩海鲜应该烹入白兰地酒和（）两种酒而制成。A.干白葡萄酒B.干红葡萄酒C.香槟酒D.雪利酒
单项选择题制作莳萝烩海鲜应该烹入白兰地酒和（）两种酒而制成。
A.干白葡萄酒B.干红葡萄酒C.香槟酒D.雪利酒
下列哪项不是制作牛尾汤的汤料？（）A.巴粒米B.胡萝卜C.芦笋D.芹菜
单项选择题下列哪项不是制作牛尾汤的汤料？（）
A.巴粒米B.胡萝卜C.芦笋D.芹菜
莫斯科红菜汤的口味是（）A.辛辣B.微咸C.微酸D.浓香，酸、甜、咸适口
单项选择题莫斯科红菜汤的口味是（）
A.辛辣B.微咸C.微酸D.浓香，酸、甜、咸适口
