单项选择题
A.酱油 B.小苏打 C.柠檬汁 D.食盐
最能体现鲥鱼食用风味的烹调方法是（）。A.红烧B.油炸C.爆炒D.清蒸
单项选择题最能体现鲥鱼食用风味的烹调方法是（）。
A.红烧 B.油炸 C.爆炒 D.清蒸
一年中上市最早被称为“水果的眼睛”的是（）。A.甜橙B.冬枣C.猕猴桃D.樱桃
单项选择题一年中上市最早被称为“水果的眼睛”的是（）。
A.甜橙 B.冬枣 C.猕猴桃 D.樱桃
按照各种蔬菜供食部位的不同分类、芋头属于（）。A.块茎类B.块根类C.根茎类D.球茎类
单项选择题按照各种蔬菜供食部位的不同分类、芋头属于（）。
A.块茎类 B.块根类 C.根茎类 D.球茎类
