下列培养基中，（）不是用于大肠菌群的测定。

全脂乳粉感官指标各项分数中，组织状态的分数是（）。A、5分B、10分C、15分D、20分

单项选择题全脂乳粉感官指标各项分数中，组织状态的分数是（）。

牛乳在加热时液面会生成一层薄膜，该成分含量最高的是（）。A、乳脂肪B、蛋白质C、乳糖D、胶体物质

单项选择题牛乳在加热时液面会生成一层薄膜，该成分含量最高的是（）。

对细菌进行染色时，染色剂着色的部位是（）。A.细胞壁B.细胞膜C.细胞核D.细胞壁和细胞膜

单项选择题对细菌进行染色时，染色剂着色的部位是（）。