单项选择题

A1/A2型题 关于胆汁酸特点的叙述,不正确的是()

A.分子中含有疏水性基团和亲水性基团
B.能降低水朋旨两相之间的表面张力
C.能乳化脂肪
D.能分解蛋白质
E.由胆固醇转变而来