单项选择题
A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化 B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更.易于被细菌分解 C.果胶具有与离子结合的能力 D.树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用 E.人和动物都可以轻易消化木质素
以下属于糖类的是（）A.糖脂B.氨基多糖C.钙D.维生素CE.果糖
单项选择题以下属于糖类的是（）
A.糖脂 B.氨基多糖 C.钙 D.维生素C E.果糖
麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）A.果胶B.木质素C.牛乳D.淀粉E.蘑菇
单项选择题麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）
A.果胶 B.木质素 C.牛乳 D.淀粉 E.蘑菇
维生素C含量比较高的食物是（）A.豆类食物B.粮谷C.禽类D.鱼类E.蔬菜和水果
单项选择题维生素C含量比较高的食物是（）
A.豆类食物 B.粮谷 C.禽类 D.鱼类 E.蔬菜和水果
