单项选择题

食品中多环芳烃和苯并(a)芘的主要来源有(   )
A、食品在烘烤或熏制时直接受到污染
B、食品在高温烹调加工时烧焦烤焦,发生热解或热聚反应
C、食品加工中受机油和食品包装材料等的污染
D、以上都是