单项选择题
A.油中乳化法又称干胶法,是先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳 B.水中乳化法又叫湿胶法,是先将乳化剂分散于水中研匀,再将油加入 C.将油水两相混合时,两相界面上生成的新生皂产生乳化的方法叫做新生皂法 D.机械法制备乳剂的时候一定要考虑混合顺序,否则不能生成乳剂 E.纳米乳除含有油相、水相和乳化剂外,还应含有辅助成分
乳剂在稳定性方面发生的变化下述错误的是()A.分层B.成盐C.絮凝D.转相E.合并与破裂
单项选择题乳剂在稳定性方面发生的变化下述错误的是()
A.分层 B.成盐 C.絮凝 D.转相 E.合并与破裂