问答题

当客人表现出不恰当的行为时 某天,一位姓张的客人在离开某饭店时把→条浴巾放进提箱内带走,被客房服务员发现后报告了大堂副理。按饭店规定,一条浴巾需要向客人索赔人民币50元。大堂副理在大堂处找到了刚结完账的这位客人,礼貌地请他到一处不引人注意的地方,对他说"张先生,服务员在检查房间时您的房间里少了一条浴巾。"客人有些紧张,但为了维护自己的面子,拒不承认带走了浴巾。大堂副理为了照顾客人的面子,又对客人说"请您回忆一下是否有您的亲朋好友来,顺便带走了。"客人不耐烦地说"我住店期间根本就没有亲朋好友来拜访。" 面对这种情况,大堂副理再次给客人一个台阶下,他又对客人说"您回忆一下是否把浴巾拿出过活室,用完后放在房间什么地方了?"可是客人没有理解,大堂副理只好做进一步暗示,他说"以前我们也发现过一些客人说是浴巾不见了,但他们后来回忆起来是放在床上,被毯子遮住了。您是否能上楼看看,浴巾可能压在毯子下,被忽略了。"这下客人理解了,他赶忙提着提箱上楼。 一会儿,客人见到恭候他的大堂副理,故作生气地说"你们服务员不仔细,浴巾明明在沙发后面嘛!"大堂副理不露声色,很有礼貌地说"对不起,张先生,打扰您了,谢谢您的合作。"为了使客人尽快从羞愧感中解脱出来,大堂副理还很真诚地又说了一句"欢迎您下次再光临本饭店!"同时热情地和他握手。 当客人表现出不恰当的行为时,旅游工作者怎样为客人"隐其短",让客人对他自己更加满意?(要求写出一篇400字以上的案例分析)

【参考答案】

案例中的大堂副理在得知客人擅自将酒店的东西带出时,非常巧妙地做到了"隐客人之短",将这个事件处理得很好。
首先,他礼貌地将客人引到了一个不引人注意的地方,这样就最大限度地保护了客人的自尊心;同时他没有直截了当地说"先生,您为什么拿走饭店客房的物品?快交出来",或者甚至说"您为什么偷饭店客房的东西?"而是比较委婉地旁敲侧击,一再给客人台阶下,并为客人设计了解决问题的办法,使客人可以悄悄地改正错误而没有后顾之忧。
其次,在客人归还浴巾后却将责任归于服务员的疏忽时,大堂经理没有与客人计较事情的具体责任,在事情已解决的前提下,再次避免让客人陷入窘境。
大堂副理的做法既保全了客人的面子,表达了对客人的尊重,又维护了饭店的名誉及利益。