单项选择题
A.γ-亚麻酸（C18：3） B.二十碳五烯酸（C20：5） C.二十二碳六烯酸（C22：6） D.丁酸（C4：0） E.油酸（C18：1）
以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）A.棕榈酸（C16：0）B.油酸（C18：1）C.α-亚麻酸（C18：3）...
单项选择题以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）
A.棕榈酸（C16：0） B.油酸（C18：1） C.α-亚麻酸（C18：3） D.γ-亚麻酸（C18：3） E.花生四烯酸（C20：4）
牛磺酸含量异常丰富的食物是（）A.芒果B.橄榄C.花生D.初乳E.大豆
单项选择题牛磺酸含量异常丰富的食物是（）
A.芒果 B.橄榄 C.花生 D.初乳 E.大豆
植物油中亚油酸（C18：2）含量最低的是（）A.棉子油B.玉米油C.椰子油D.花生油E.豆油
单项选择题植物油中亚油酸（C18：2）含量最低的是（）
A.棉子油 B.玉米油 C.椰子油 D.花生油 E.豆油
