单项选择题
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
MPN是指（）A.总大肠菌群菌落数B.总大肠菌群阳性的管数C.总大肠菌群最可能数D.总大肠菌群菌落形成单位E....
单项选择题MPN是指（）
A.总大肠菌群菌落数 B.总大肠菌群阳性的管数 C.总大肠菌群最可能数 D.总大肠菌群菌落形成单位 E.总大肠菌群指数
以下关于空气中微生物检测的说法，错误的是（）A.空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种B.通常设置5个...
单项选择题以下关于空气中微生物检测的说法，错误的是（）
A.空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种 B.通常设置5个采样点，采样高度为1.2～1.5m C.采样点应远离墙壁1m以上 D.自然沉降法中，营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟 E.检测结果的报告方式均为CFU/m3
下列培养基不是用于沙门菌检验的是（）A.MMB.GNC.SCD.WSE.HE
单项选择题下列培养基不是用于沙门菌检验的是（）
A.MM B.GN C.SC D.WS E.HE
