单项选择题
A.敏感性 B.综合性 C.依赖性 D.涉外性
酒店(Hotel)一词来源于()A、英语 B、美语 C、法语 D、德语
单项选择题酒店(Hotel)一词来源于()
A、英语 B、美语 C、法语 D、德语
我国历代封建帝王、皇后、皇妃等享用的菜肴是()。A、宫廷菜 B、官府菜 C、地方菜 ...
单项选择题我国历代封建帝王、皇后、皇妃等享用的菜肴是()。
A、宫廷菜 B、官府菜 C、地方菜 D、素菜
菜单的作用不正确的有()。A、标志饭店餐饮产品的水准 B、沟通餐饮部和客人的桥梁 C、是艺术品...
单项选择题菜单的作用不正确的有()。
A、标志饭店餐饮产品的水准 B、沟通餐饮部和客人的桥梁 C、是艺术品和宣传品 D、是盈利工具