单项选择题
A.腥味大、口感差 B.农药残留高 C.沙门菌污染率高 D.含有抗生物素 E.含有抗胰蛋白酶
《公共场所卫生管理条例》规定，卫生许可证每几年复核一次（）A.1年B.2年C.3年D.4年E.5年
单项选择题《公共场所卫生管理条例》规定，卫生许可证每几年复核一次（）
A.1年 B.2年 C.3年 D.4年 E.5年
采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少白酒中哪类成分的含量（）A.氰化物B.铅和锰C.杂醇油和甲醇D.甲醛和糠醛...
单项选择题采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少白酒中哪类成分的含量（）
A.氰化物 B.铅和锰 C.杂醇油和甲醇 D.甲醛和糠醛 E.乙醇和乙醛
某生猪屠宰场准备宰杀的一批生猪，经兽医检验，发现有些猪患了口蹄疫，但病猪体温正常，这种病猪肉最常用的无害化处理...
单项选择题某生猪屠宰场准备宰杀的一批生猪，经兽医检验，发现有些猪患了口蹄疫，但病猪体温正常，这种病猪肉最常用的无害化处理方式是（）
A.高温处理 B.后熟 C.盐腌 D.低温冷冻 E.加工罐头
