单项选择题
A.大豆磷脂 B.B族维生素 C.优质蛋白质 D.不饱和脂肪酸 E.植酸
以下属于糖类的是（）A.糖脂B.氨基多糖C.钙D.维生素CE.果糖
单项选择题以下属于糖类的是（）
A.糖脂 B.氨基多糖 C.钙 D.维生素C E.果糖
大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）A.维生素EB.无机盐C.维生素DD.蛋白质E.淀粉
单项选择题大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）
A.维生素E B.无机盐 C.维生素D D.蛋白质 E.淀粉
在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）A.蔗糖中B.麦芽糖中C.膳食纤维中D.糊粉和胚芽中E.精白面粉
单项选择题在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）
A.蔗糖中 B.麦芽糖中 C.膳食纤维中 D.糊粉和胚芽中 E.精白面粉
