单项选择题
A.肥胖 B.多尿 C.高血压 D.佝偻病 E.冠心病
下列食物含果胶较多的是（）。A.面粉B.黄豆C.香蕉D.黄瓜E.大米
单项选择题下列食物含果胶较多的是（）。
A.面粉 B.黄豆 C.香蕉 D.黄瓜 E.大米
营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A.被消化吸收程度...
单项选择题营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
A.被消化吸收程度 B.蛋白质种类 C.氨基酸分类 D.蛋白质的生物价 E.氨基酸种类
下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）。A.锌B.铁C.叶酸D.尼克酸E.钙
单项选择题下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）。
A.锌 B.铁 C.叶酸 D.尼克酸 E.钙
