多项选择题
A.抗氧化作用 B.维持动物正常的生殖功能 C.促进机体蛋白质的更新合成 D.维持上皮细胞的代谢功能 E.调节血小板的黏附力
蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（）A.膳食纤维B.优质蛋白质C.维生素CD.无机盐E.有机酸和色素
多项选择题蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（）
A.膳食纤维 B.优质蛋白质 C.维生素C D.无机盐 E.有机酸和色素
