单项选择题
1.兰科植物常具叶鞘,全株有芳香或具辛辣味。( ) ...
判断题1.兰科植物常具叶鞘,全株有芳香或具辛辣味。( ) 正确 错误
关于标准菜谱,下列说法错误的是 A 标准菜谱这个概念起源于西方国...
多项选择题关于标准菜谱,下列说法错误的是 A 标准菜谱这个概念起源于西方国家的饭店管理 B 标准菜谱只需要餐饮经理和行政总厨参与制定即可 C 标准菜谱是控制菜肴设计、生产和服务的依据 D 标准菜谱在餐饮企业经营活动中作用不大
霍乱病人的典型症状包括 A、呕吐 B、剧烈腹泻 C、米泔水样便 D、以上症状全有
单项选择题霍乱病人的典型症状包括 A、呕吐 B、剧烈腹泻 C、米泔水样便 D、以上症状全有