客房销售中只对价格较低的房间实行超额预订，这是饭店收益管理中（）的一种技巧。

随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店困网络用户交...

单项选择题随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店困网络用户交相传看，名声大振，导致客房出租率节节攀升。这些饭店的一夜走红的现象反映出信息时代（）的威力。

根据美国学者巴巴拉·本德·杰克逊提出的关系营销理论，饭店营销活动应该关注的焦点是（）。A.顾客的满意度和忠诚度...

单项选择题根据美国学者巴巴拉·本德·杰克逊提出的关系营销理论，饭店营销活动应该关注的焦点是（）。

A饭店准备开设一间意大利餐厅，将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论，该饭店应采用（...

单项选择题A饭店准备开设一间意大利餐厅，将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论，该饭店应采用（）定价方法。