未知题型

发酵生产中,理想的菌种应满足:菌种细胞的生长活力强,移种至发酵罐后能迅速生长,延迟期短;生理状态稳定;菌体总量及浓度能满足大容量发酵罐的要求;无杂菌污染;保持稳定的生产能力()

A.正确
B.错误
【参考答案】

A. 正确在发酵生产中,理想的菌种确实需要满足上述条件。这些条件确保了发酵过程的效率和产品的质量。具体来说:1. 菌种细......

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