单项选择题
A．RNA B．DNA C．多糖 D．脂类 E．维生素
二硫键通常参与维持和稳定蛋白质分子的（）A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．四级结构E．超二级结构
单项选择题二硫键通常参与维持和稳定蛋白质分子的（）
A．一级结构 B．二级结构 C．三级结构 D．四级结构 E．超二级结构
与蛋向质或氨基酸反应，产生特征性紫色的试剂是（）A．考马斯亮蓝B．氨基黑C．甲醛D．茚三酮E．乙酸乙酯
单项选择题与蛋向质或氨基酸反应，产生特征性紫色的试剂是（）
A．考马斯亮蓝 B．氨基黑 C．甲醛 D．茚三酮 E．乙酸乙酯
下列氨基酸中属于芳香族氨基酸的是（）A．酪氨酸B．谷氨酸C．丙氨酸D．赖氨酸E．天冬氮酸
单项选择题下列氨基酸中属于芳香族氨基酸的是（）
A．酪氨酸 B．谷氨酸 C．丙氨酸 D．赖氨酸 E．天冬氮酸
