单项选择题
绝大部分精细面点在调制面团前都应将粉料过箩，以确保产品质量（）A.正确B．错误
未知题型绝大部分精细面点在调制面团前都应将粉料过箩，以确保产品质量（）
关于工程预、结算资料提交要求，施工范围一定要与现场实际一致，如分项工程仅部分施工时要详细说明清楚，不能只在表格...
未知题型关于工程预、结算资料提交要求，施工范围一定要与现场实际一致，如分项工程仅部分施工时要详细说明清楚，不能只在表格中简单勾选。*过程造价锁定的形式，均须以签证、设计变更、补充协议等，结算时不得以联系单代替相关事实的确认工作（）
增稠剂可以增加食品茹度，使食品勃滑适口，增加食品表面光泽，延长制品的保鲜期（）A.正确B．错误
未知题型增稠剂可以增加食品茹度，使食品勃滑适口，增加食品表面光泽，延长制品的保鲜期（）
