饮食行业出现了上门服务、分工合作生产的“四司六局”，还有专供富家雇用的“厨娘”出现于（ ）。

提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”膳食配伍原则的是我国现存最早的一部医学著作（ ）。A．《...

单项选择题提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”膳食配伍原则的是我国现存最早的一部医学著作（ ）。

按照味型的特点，调味品可以分成的类型有（ ）。A．五种B．七种C．十种D．十二种

单项选择题按照味型的特点，调味品可以分成的类型有（ ）。

六朝以前的史料表明，中国茶业，最初兴起于（ ）。A．吴越B．楚秦C．巴蜀D．中原

单项选择题六朝以前的史料表明，中国茶业，最初兴起于（ ）。