未知题型

菜肴借鉴面点变化多样的制作手法并使菜肴的外形具有面点的特征也就是 “菜肴面点化”“看似面点吃是菜”。

【参考答案】

菜肴面点化是一种烹饪创新手法，它将传统的面点制作工艺和手法运用到菜肴的制作中，使得菜肴在外观和形态上具有面点的特征，但实......

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