问答题

何为转氨基作用?体内重要的转氨酶有几种?测定血清中这些转氨酶活性的意义何在?

【参考答案】

转氨基作用是指氨基酸在转氨酶的催化下,将氨基转移到α-酮酸上,从而生成新的氨基酸和新的α-酮酸的过程。它是氨基酸代谢中的......

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