单项选择题
A．甜炼乳 B．调制奶粉 C．淡炼乳 D．全脂奶粉
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）A．抗生物素B．抗胰蛋白酶C．卵黄高磷蛋白D．磷脂
单项选择题鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
A．抗生物素 B．抗胰蛋白酶 C．卵黄高磷蛋白 D．磷脂
鲜枣的营养特点（）A．富含维生素C和胡萝卜素B．富含维生素B1C．富含维生素A和DD．富含维生素E
单项选择题鲜枣的营养特点（）
A．富含维生素C和胡萝卜素 B．富含维生素B1 C．富含维生素A和D D．富含维生素E
青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。缺乏的主要食物可能是（）A．谷类食物...
单项选择题青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。缺乏的主要食物可能是（）
A．谷类食物 B．畜禽肉类食物 C．新鲜蔬菜和水果 D．奶类食物
