未知题型

油脂的发烟点和碘价都应该愈高愈好。()


此题为判断题(对,错)。
【参考答案】

1. 发烟点:油脂的发烟点是指油脂加热到一定温度时开始分解并产生可见烟雾的温度。发烟点高意味着油脂可以在更高的温度下使用......

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