近三年来，内蒙古医科大学附属医院放疗科和化疗科收治了184例放化疗之后白细胞下降的患者，在常规治疗基础上分别用...
单项选择题近三年来，内蒙古医科大学附属医院放疗科和化疗科收治了184例放化疗之后白细胞下降的患者，在常规治疗基础上分别用马铃薯汁和蒸馏水对患者进行了为期49天的治疗，实验结果表明：每天饮用马铃薯汁的患者白细胞提升的数量明显多于每天饮用蒸馏水的患者。研究人员认为：饮用马铃薯汁可提升免疫力抑制癌细胞。
以下哪项如果为真，最能支持上述论证？
A. 白细胞是机体防御系统的一个重要组成部分，它通过吞噬和产生抗体等方式来抵御人体的癌变
B. 喜欢吃马铃薯的人患癌症的机率不比不吃马铃薯的人低
C. 马铃薯中含有人类所需的18种氨基酸、16种微量元素、B族维生素以及多糖和真蛋白
D. 马铃薯汁在提取过程中不添加任何化学试剂，能提取出马铃薯中大多数有效营养成分
