显色优良的光源的显色指数为 （)

A、60°
B、90°
C、100°
D、120°

A、采用真空包装，隔绝空气和肉相接触，同时在厌氧的条件下可以抑制微生物的繁殖，减少高铁肌红蛋白的形成。
B、采用充气包装，冲入化学性质不活泼的惰性气体以调节包装袋内的空气，来抑制微生物的繁殖，防止肌红蛋白和脂肪的氧化。
C、添加抗氧化剂。
D、添加维生素E和维生素C来抑制氧化。