未知题型

肉的颜色是由肌红蛋白和血红蛋白的含量、分布和状态决定的。()


此题为判断题(对,错)。
【参考答案】

对。肉的颜色确实是由肌红蛋白和血红蛋白的含量、分布和状态决定的。肌红蛋白是肌肉组织中的一种蛋白质,它负责储存和运输氧气到......

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