未知题型
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()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡...
未知题型()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等,使其终产品酒精度为15%~22%(v/v)的葡萄酒。
干活原料可以在()下长期贮存A. 低温B. 高温C. 常温D. 水汽
单项选择题干活原料可以在()下长期贮存
在保证菜品质量的前提下要富有时代创新意识,不要墨守陈规,要不断推陈出新,发展菜肴和()A. 认识菜肴B. 创造...
单项选择题在保证菜品质量的前提下要富有时代创新意识,不要墨守陈规,要不断推陈出新,发展菜肴和()