单项选择题
《有机化学》（下） 慕课期末主观题试卷共六道大题，总分70分。 考试时间：140分钟。 每个同学只有一次答题机...
未知题型《有机化学》（下） 慕课期末主观题试卷共六道大题，总分70分。 考试时间：140分钟。 每个同学只有一次答题机会，所以请选择网络好的时段考试。 现在，请同学们下载附件的PDF文件开始主观题考试。 请注意考试时间，及时上传试题的答题卷。 ***请学员们注意：上传的答题卷只能是一个附件， 所以请大家把手写答卷的多页纸拍照后，贴在一个word文档里，把该word文档（包含了所有六道试题的一个文件）附件上传。也可以把word转为pdf格式，上传。请注意“上传附件”绿色按钮后的灰色小字说明。 切记，不能上传多个附件，那样服务器将只能保留最后一个附件。
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐用具清洗消毒方法，使用含氯消毒剂（不包括二氧化氯消毒剂）的消毒方法，消毒液...
单项选择题《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐用具清洗消毒方法，使用含氯消毒剂（不包括二氧化氯消毒剂）的消毒方法，消毒液中的有效氯浓度宜在（）mg/L以上
作为食源性蜡样芽胞杆菌病的实验室诊断依据，经食品中蜡样芽胞杆菌菌数测定，可疑食品中应≥（）cfu/g （mL）...
单项选择题作为食源性蜡样芽胞杆菌病的实验室诊断依据，经食品中蜡样芽胞杆菌菌数测定，可疑食品中应≥（）cfu/g （mL）
