未知题型

小料台即食调料原料（蒜泥、小米椒圈、葱花、香菜、小芹菜末）毛菜需要对应出品流程对原料进行清洗。门店到货的净菜（即食调料原料）不需要进行清洗（）

A.正确
B．错误

【参考答案】

B．错误即使门店到货的净菜（即食调料原料）已经经过了一定程度的清洗和处理，但出于食品安全和卫生的考虑，通常在使用前仍需要......

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