未知题型

某种溶液中含有三种三肽:Tyr-Arg-Ser,Glu-Met-Phe和Asp-Pro-Lys,α-COOH基团的pKa为3.8;α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH(2.0,6.0或13.0)下,通过电泳分离这三种多肽的效果最好?

【参考答案】

电泳分离多肽或蛋白质是基于它们的电荷差异。在不同的pH值下,多肽上的氨基酸残基会以不同的形式存在,即带正电、负电或不带电......

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