多项选择题
A．大量的水溶性物质 B．大量的脂溶性物质 C．胶原蛋白的水解产物 D．苦味物质
尿液的保存方法有（） A．加入固定液 B．加入硫酸 C．冷藏 D．加入甲苯
多项选择题尿液的保存方法有（）
A．加入固定液 B．加入硫酸 C．冷藏 D．加入甲苯
主食的合理搭配类型有（） A．大米与面粉 B．细粮与粗粮 C．谷类与薯类 D．籼米与粳米
多项选择题主食的合理搭配类型有（）
A．大米与面粉 B．细粮与粗粮 C．谷类与薯类 D．籼米与粳米
确定成人每日膳食营养目标的方法有（） A．直接查表法 B．估测法 C．面容推算法 D．计算法
多项选择题确定成人每日膳食营养目标的方法有（）
A．直接查表法 B．估测法 C．面容推算法 D．计算法
