利用一定的致死温度进行加热，活菌数减少一个对数周期所需要的时间叫D值。

直接滴定法在测定还原糖含量时用（）作指示剂。A．亚铁氰化钾B．Cu2+的颜色C．硼酸D．次甲基蓝

单项选择题直接滴定法在测定还原糖含量时用（）作指示剂。

下列物质中（）不能作为防腐剂A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．脱氢醋酸D．硼酸

单项选择题下列物质中（）不能作为防腐剂

在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）。A．中性醋酸铅B．碱性醋酸铅C．活性炭D．氢氧化钠

单项选择题在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）。