单项选择题

维系蛋白质α—螺旋和β—折叠结构稳定的化学键是

A．离子键
B．氢键
C．二硫键
D．肽键
E．疏水相互作用

相关考题

蛋白质紫外吸收的最大波长是A．250nm B．260nm C．270nmD．280nmE．290nm

单项选择题蛋白质紫外吸收的最大波长是

A．250nm
B．260nm
C．270nm
D．280nm
E．290nm

蛋白质的空间构象主要取决于A．α-螺旋和β-折叠B．肽链中肽键的构象C．肽链氨基酸的排列顺序D．肽链中的二硫键...

单项选择题蛋白质的空间构象主要取决于

A．α-螺旋和β-折叠
B．肽链中肽键的构象
C．肽链氨基酸的排列顺序
D．肽链中的二硫键
E．肽链的末端氨基酸

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