根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行健康检查，取得健康证后方可参加工作，每（）检查身体一次。

细菌性食物中毒多发生在（）季节，占中毒总数的70%～80%。A．春、夏B．秋、冬C．春、秋D．冬、春

单项选择题细菌性食物中毒多发生在（）季节，占中毒总数的70%～80%。

空调设备是指可以对空气进行温度调节的专门设备。（）

判断题空调设备是指可以对空气进行温度调节的专门设备。（）

奶类的消毒方法有巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。（）

判断题奶类的消毒方法有巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。（）