单项选择题
A.食品原料的选择 B.膳食的调配 C.食谱的编制 D.按口味烹调
A.色香味 B.色香味型 C.色香 D.香味
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
A.5%~10% B.10%~20% C.11%~14% D.15%~20%
微信扫一扫,加关注免费搜题