单项选择题
A.肉毒杆菌 B.酵母和霉菌 C.乳酸杆菌 D.凝结芽孢杆菌
A.12D B.10D C.14D D.16D
A.pH值 B.水分活性 C.蛋白质含量 D.脂肪含量
A.60% B.70% C.80% D.90%
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