单项选择题

速冻能保持微生物活力的原因（）

A.菌体蛋白改变其性状
B.菌体内水分形成结晶
C.菌体内水分不形成结晶只形成玻璃状
D.细胞壁保护
E.原生质胶体受到干扰

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单项选择题

A.气管黏膜
B.咽喉部
C.肺泡
D.胃
E.支气管黏膜

单项选择题

A.基础培养基
B.鉴别培养基
C.营养培养基
D.选择培养基
E.厌氧培养基

单项选择题

A.发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐
B.发酵葡萄糖，氧化酶阳性，还原硝酸盐
C.发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐
D.不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐
E.不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐