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单项选择题
B1型题
为了便于切胶,需要加入的辅料()
A.冰糖
B.黄酒
C.花生油
D.明矾
E.阿胶
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相关考题
单项选择题
为了使胶剂易于凝固成型,需要加入()
A.冰糖
B.黄酒
C.花生油
D.明矾
E.阿胶
单项选择题
用以沉淀胶液中的泥沙等杂质的是()
A.冰糖
B.豆油
C.黄酒
D.明矾
E.盐酸
单项选择题
可以矫味、矫臭,并可促进浓缩收胶时气泡逸散的是()
A.冰糖
B.豆油
C.黄酒
D.明矾
E.盐酸
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