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00977餐饮业法规
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单项选择题
宴会服务中，遇奏中外国歌时，服务员应（）
A.照常进行服务操作工作
B.跟唱中外国歌
C.原地肃立
D.退出宴会厅
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单项选择题
礼貌、礼节、礼仪是人们在交往中，相互表示敬重和友好，其中礼仪体现于（）
A.礼貌中
B.礼节中
C.礼品中
D.礼貌、礼节中
问答题
如果您是案例中的那位服务员，以后应该如何给外宾斟酒？说明您的理由。
问答题
您如何看待案例中那位外宾对泡沫的喜好与餐厅的服务规范？
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