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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 育婴师考试 > 中级育婴师(四级) > 生活照料

单项选择题

以下关于水果的描述，不正确的是哪一项？（）

A.富含维生素C、矿物质和膳食纤维
B.葡萄糖、果胶含量大于蔬菜
C.维生素、微量元素含量大于蔬菜
D.口感好

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蔬菜里的维生素C易受到破坏，下列哪一项不是原因？（）

A.受冷
B.受热
C.接触光
D.接触氧
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以下关于胡萝卜素作用的描述，不正确的是哪一项？（）

A.在体内可以转化为维生素A
B.促进机体生长发育
C.保护视力和皮肤
D.只在胡萝卜中存在
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婴幼儿进食肉类食物，以下哪一项说法错误？（）

A.让婴幼儿体尝肉的原味
B.肉中少放盐
C.三岁的幼儿和7个月的婴儿吃一样软烂的肉
D.婴幼儿开始添加肉类的时间要灵活
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