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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品酒师考试 > 葡萄酒品酒师

单项选择题

酿造红葡萄酒时,果肉主要提供哪些成分?()

A.色素、苦油、水分
B.色素、单宁、苦油
C.酸、糖、水分
D.酸、糖、芳香成分

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