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全部科目 > 农林牧渔职业技能考试 > 茶叶加工工

单项选择题

“绿叶红镶边”是描述哪类茶（）

A.红茶
B.绿茶
C.青茶
D.黑茶

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绿茶杀青叶，温度要求为（）。

A.90℃
B.80℃
C.85℃
D.120℃
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“茯砖茶”指的是哪里生产的茶（）

A.湖南
B.湖北
C.四川
D.广西
单项选择题
采用萎凋槽萎凋时，其萎凋叶厚一般为（）

A.5cm
B.30cm
C.35cm
D.15～20cm
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