单项选择题
A.旁桌式分菜服务B.分叉分勺式服务C.各客式分菜服务D.转盘式分菜服务
A.餐厅名称B.餐厅桌号C.厨师姓名D.厨师编号
A.持有饭店欢迎卡的住店客人可以签单结账B.客人须在账单上填写房间号码和正楷签名C.客人签完后须将账单第二联交给收银员,第一联交给总台D.有长期业务往来的单位、公司可以在饭店签单
A.提供儿童椅B.易碎餐具远离儿童C.不要随意抚摸孩子D.给孩子糖吃
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