湿热灭菌较干热灭菌效力要大，其原因是（）

A.可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热，穿透力大，促进菌体蛋白凝固
C.迅速破坏细菌酶类
D.促使糖类分解
E.使细菌迅速失活

点击查看答案

上一题目录下一题

单项选择题

A.菌体蛋白改变其性状
B.菌体内水分形成结晶
C.菌体内水分不形成结晶只形成玻璃状
D.细胞壁保护
E.原生质胶体受到干扰

单项选择题

A.缓慢冷冻缓慢干燥
B.迅速冷冻后干燥
C.缓慢冷冻迅速干燥
D.只要冷冻后干燥即可
E.不经冷冻而干燥

单项选择题

A.O139群的一般生物学特征与O1群ELTor型是比较相似的
B.两者O抗原不同，对O抗原的免疫血清两者无交叉凝集
C.O139群霍乱弧菌无鞭毛
D.O139群有荚膜多糖
E.O139群菌株含有与O1群相同的霍乱毒素基因