单项选择题

营养学与食品卫生学有共同的（）

A.研究目的
B.研究内容
C.理论体系
D.研究领域
E.研究对象

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单项选择题

A.分子营养学的兴起
B.美国营养学会成立
C.法国“化学革命”
D.维生素的发现
E.公共营养的兴起

多项选择题

A.聚乙烯（PE）毒性极低，是最安全的塑料。
B.聚丙烯（PP）可制作供微波炉使用的容器。
C.聚氯乙烯（PVC）易分解及老化。
D.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）耐油性、透明性和气密性好，可用作饮料瓶和油瓶。

多项选择题

A.有机砷的毒性大于无机砷。
B.砷主要经尿和粪排出，头发和指甲也是其排泄途径之一。
C.多种砷化合物具有致突变性。
D.砷慢性中毒主要表现为神经衰弱症候群。